85度C是来自台湾的一个烘焙品牌，主要依托大都市的消费群而生存。
2009年底开始至今，这个品牌已在义乌开出两家门店。对此，一些人士评价说义乌已具备大都市的消费业态。
有了大都市的消费业态，义乌的大都市梦想该如何实现？7月14日，义乌市首次以新闻发布会的方式，向新华社、本报在内的省内外30多家媒体通报未来五年，义乌在大城市规划建设方面的作为。
建成区年增6平方公里
目前，义乌的建成区面积是90平方公里。在它的东部，国际商贸城宛如一条腾飞中的巨龙；西部，则错落着居住区和繁华的商业区。
义乌江的东南畔，正成为城市的一个“客厅”。占地66.3公顷的义乌梅湖体育中心和国际博览中心等盘踞其中，国际文化中心的几幢高楼也已拔地而起。
依傍“客厅”的，是一条江滨绿廊。每逢双休日或饭后，市民们就在这里惬意地散步，时不时会看到当地一些市民，跟迎面而来的外国朋友打招呼。
而宾王商贸区，正在抓紧改造成一个集商业、文化娱乐为一体的庞大商业综合体，吸引东西两面的市民，到这里享受大都市才有的采购氛围。
义乌建设局局长吕林勇透露，从改革开放至今，义乌城市建设经历了小城镇—小城市—中等城市—大城市—城乡一体化五个阶段。其中，大城市和城乡一体化建设是“十二五”建设的重点。
“其间，建成区面积将提速，平均每年将以6平方公里以上的速度扩大，比以往年增速增加了一平方公里。到‘十二五’末，将扩大至120平方公里，形成特大城市的框架。”吕林勇说。
义乌城市总体将形成“八大分区、六大组团”的城市形态与结构，义东北和义西南力争形成两大次中心的基础。
八大分区包括廿三里、国际商贸城、中心区、江东区、后宅、城西、北苑、开发区三四期分区；六大组团包括大陈、苏溪、上溪、义亭、佛堂、赤岸组团。从中可以看出，义乌整个版图，将呈现出高度城市化的倾向。
如何宜商宜居宜游？
“义乌城市发展和基础设施建设‘十二五’规划是国务院正式批复试点后，义乌在城市规划和建设方面的第一个五年规划。其间，我们要以国际国内先进城市为标杆，创新工作，不断增强城市的吸引力、竞争力和创造力，打造宜商宜居宜游的国际商贸名城。”义乌建设局局长吕林勇说。
在外人看来，义乌给人的印象就是宜商。本月，中国城市竞争力研究会主办的“2011中国城市分类优势排行榜”新闻发布会在香港举行。在中国十佳宜商城市排行榜中，义乌名列第9位，跟上海、香港、广州、深圳、温州、郑州、武汉、南宁和石狮并列十强。
数十年积累的商业磁力，让义乌这座城市的人口急剧膨胀。
今年6月1日，义乌市统计局发布了10年一度的人口普查数据：2010年11月1日零时这个时间点，义乌常住人口有123.4万人，实际人口已逾200万，10年共增加32.13万人，增长35.20%。
在这200万人中，不少人就是冲着义乌宜商而来的。
可对“宜商”两字，参与“十二五”义乌城市规划的义乌规划设计所负责人蒋乐其有另一种解释：“看一座城市的‘宜商’，就要看这座城市零售业的发达程度。”
跟批发业相比，义乌这座城市的零售业则是一条短腿。
目前，义乌已经形成了以国际商贸城为核心，11个专业市场、22条专业街相支撑，运输、产权、劳动力等多种生产要素市场相配套的市场体系。义乌市场总面积400万平方米，实际经营户已超10万个，去年市场成交额达500多亿元。
可与之相对应的，去年，义乌全市社会消费品零售总额200多亿元。按200万人口计算，去年义乌平均每人的零售消费额1万多元。
“这不能说在义乌的人不会消费，而是还没有真正遇到符合他们口味的消费场所。”一个研究者说。
考虑到这个因素，蒋其乐说，在“十二五”规划中，他们着重于集购物休闲和文体于一体的大型现代化购物中心的建设，如荷花芯购物中心等。
按统计预测，到2020年，义乌常住人口规模185万～215万人，相当于意大利第二大城市米兰的人口规模。其中，城镇总人口160万～190万人，占总人口比重86.4%。
抓住城市化发展机遇,义乌的中心城市将努力拓展城市发展空间。“在江东，我们已规划了5平方公里的拓展区，主要功能就是用于居住。”蒋乐其说。
在蒋乐其眼里，江东拓展区紧挨中心城区的边上，几乎没有村庄，而且依山傍水，跟正在建设中的国际文化中心和国际商贸城不远，确实是居住的好去处。
宜居就要宜游。蒋乐其说，跟国内不少发展中的城市一样，义乌城市的生态功能有弱化趋势，“热岛效应”渐趋明显。在“十二五”规划中，义乌将在城市中间穿插20多个森林公园，让“热岛效应”不再明显。按规划，到2015年，义乌城市居民人均居住面积30平方米，建成区绿地率35%以上，绿化覆盖率46%，人均公园绿地11平方米。
与此同时，在20多个森林公园之间，还将建设不少仅供自行车通行的“绿道”。
“此词为英文词greenway的音译。green表示自然存在的如森林河岸、野生动植物等；way表示通道，两者合起来的意思就是人为开发的、与景观相交叉的一种走廊。”蒋乐其解释说.
