国家进一步扩大家电下乡产品补贴范围,将微波炉、电磁炉纳入其中,而在此前,北京及四川、河南、山东等地就已经将微波炉列入了家电下乡的产品种类之中。专家在接受本报记者采访时表示,要想使小家电下乡取得良好效果,企业不仅要为农村消费者提供质优价廉的产品,还要同时向他们普及产品使用常识。
农村市场潜力巨大,但企业要迅速抢食到嘴也并非易事。美的微波炉国内营销公司总经理张武力表示:“只有借助当地经销商进行深度分销,提高产品在县镇级市场的覆盖率,才可能真正分享到下乡战果。”
全国工商联厨具业商会秘书长刘明认为,微波炉等小家电产品真正进入农村大市场,企业除了要为农村消费者提供质优价廉的产品、打通销售渠道、确保售后服务外,还要在普及使用常识、培养消费习惯上下功夫。
首先,安全使用常识的普及是必不可少的。比如现在的城市消费者大多已经知道不能将铁质、木制器皿放入微波炉中加热,加热液体时应使用阔口容器,电磁炉不能加热密封容器等等,但是在广大农村地区,这些安全使用常识还需要重点宣传。
另外,消费习惯的培养也很重要。刘明解释说,即使是在城市市场,不少已问世多年且经济实用的小家电也没有得到很好的普及,比如对于爱吃面食的北方消费者来说,电饼铛就是一个很好的厨房小家电,但是,人们的使用习惯还没有被培养起来,同时,一些消费者即使购买了电饼铛,因为不掌握窍门,制作出来的食品味道也不尽如人意,影响了市场的进一步扩大。所以企业应该在有条件的地区先开展“消费习惯下乡”,让消费者知道微波炉不仅可以加热饭菜,还可以制作出美味佳肴。当人们能够安全、轻松地用微波炉、电磁炉制作食品时,企业才能真正切下小家电下乡的“大蛋糕”。