德化白瓷的问世,把德化瓷业推向一个新的高峰,在艺坛上引起了极大反响,获得高度评价。国内鉴赏家称赞“似定器无开片,若乳白之滑腻,宛如象牙光色,如绢细水莹厚”。日本学者认为它是“白瓷中的白眉”,“如果以客观而公平的高度给予评价的话,可以说是比白玉更为华丽。以陶工的技巧来说,更可号称中国古今独一无双的优秀作品”,“就是对陶瓷毫无欣赏水平的人,只要一见便可发出赞赏之声”,“显出光亮而美观的胎面,以光滑度来说可称为天下第一”。欧洲美术家把它命名为“中国白(BLANC DE CHINE)”,“乃中国瓷器之上品也。与其他东方名瓷迥不相同,质滑腻如乳白,宛似象牙。釉水莹厚与瓷体密贴,光色如绢,若轻瓷之面泽然”。
德化瓷雕在元代就很盛行,至明代已达到高超的成就,在我国和世界瓷业史上独树一帜。德化窑除了烧制日用盘、碗、炉、瓶等器物外,尤以瓷塑人物最负盛名,它代表了德化窑的高超技术水平。德化的瓷工艺人们(尤其是何朝宗、林朝景、张寿山和陈伟等瓷雕艺术大师)以白瓷独特的胎釉质感为底蕴,通过形形色色的造型式样,塑造了一批神仙人物雕塑造像等艺术品,把德化窑瓷塑艺术推到了一个前无古人的境界。这些白瓷作品形态各异,传神写意,惟妙惟肖,栩栩如生,在当时即为人们争相购藏的“天下共宝”,每一件都是不可多得的珍品。