陶瓷以其细腻如玉的质地，晶莹剔透的品质一直以来都受到了广大群众的喜爱。在生活条件日益提高的今天，陶瓷的身份不再只是工艺品，它的很多优点注定了它会成为受欢迎的日常用品，它耐热，利于环保，易清洗，多次使用依然光亮如新，并且可以放置于微波炉，同时它的外表美丽多变，作为日用品的同时充满了工艺品的魅力。
    陶瓷文化一直以来都是中国人的骄傲，陶瓷不仅质地高贵，并且还是友谊的代表。随着航海技术的发展，海上交通逐步显示出其重要地位，航海发挥出它的运输优势。明代郑和下西洋之时，中国航海业空前发达，郑和下西洋向异国国王奉上的礼物是瓷器。神奇的瓷器惊动了世界，从此之后，瓷器产品从海上源源流向到西方。在当时的西方瓷器与黄金等价，被誉为“瓷器皇后”。古代西方国家干脆就把中国称为“瓷器（china）”。从她的身上可以看到中国历史的变迁和文化的堆积。陶瓷制品几千年来在中国历史上一直占有了它独特的一席，它早已深入到了普通百姓的家中并受到喜爱。
    中国的陶瓷历史悠久、源远流长。向以博大精深的陶瓷文化而扬名世界。1955年和1965年在郑州的商代墓中，各出土了一件用“高岭土”制成的较完整的商代瓷尊，这二个瓷尊里外都涂有一层较薄的透明青釉，其中一件高27厘米，器表还有几块较厚的玻璃质绿色釉，明亮光滑，胎釉结合紧密，硬度较高，叩之有金石之声。专家研究后认为其烧成温度当在1200度以上，已完全具备了瓷器的特点，堪称中国瓷器的鼻祖，引起举世瞩目。至东汉时期，浙江的越窑出产了成熟的青瓷，这是中国陶瓷史上的里程碑，标志着我国瓷器业的成熟;魏晋南北朝，青瓷一统天下。到了北朝晚期，白瓷首先在北方出现，这说明制瓷技术发展到一定高度，胎釉中的含铁量受到控制，克服了铁的呈色干扰，为后来彩瓷的出现奠定了基础;隋唐时期，形成了“南青北白”的格局。中晚唐时期，青、白瓷烧造进一步成熟，黑、黄、花瓷及绞胎瓷器成功烧造，以唐长沙窑为代表的彩瓷、唐代青花器的出现，打破了“南青北白”的比较简单的抗衡，从唐末五代开始，中国瓷器史上开始出现了名窑林立的局面;宋代瓷窑遍布全国各地，地方风格浓郁，可以概括为“六大窑系”和“五大名窑”；瓷都景德镇在元朝时崛起，并以青花瓷、釉里红瓷和卵白釉枢府瓷驰名天下;明清时期以青花瓷为代表的彩瓷兴盛起来：五彩、斗彩、素三彩、釉下三彩、珐琅彩、粉彩等等，明清彩瓷集陶瓷艺术之大成，极富艺术魅力。单色釉品种不断创新：霁蓝釉、祭红釉、郎窑红釉、豇豆红釉、黄釉、孔雀绿釉等等。