简要内容：按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等。现在许多的品牌刀具都是成套的，一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架。砍刀：用于砍骨。片刀：用于食物的切片，但不宜切割冻肉。蔬菜刀：用于切削蔬菜瓜果。

　　每个人对家的理解都有不同，怎样才能用有限的资金装修出最完美的家？在家居装修中，很多业主关心的就是装修费用的问题。所以在装修前，一定要规划好，只有好的规划才能降低造价。在此，生活家小编特意为你综合这个冬天最温暖的家装资讯，让你打扮出最美丽的爱家！
　　刀具的种类很多，按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等；按刃口分一体钢刀和夹钢刀；好些多功能小刀，开瓶器等
　　按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等。现在许多的品牌刀具都是成套的，一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架。
　　①砍刀：用于砍骨。
　　②片刀：用于食物的切片，但不宜切割冻肉。
　　③蔬菜刀：用于切削蔬菜瓜果。
　　④刨皮刀：用于刨削蔬菜瓜果的表皮。
　　⑤火腿刀：用于切割火腿等肉食。
　　⑥番茄刀：用于切割番茄等有皮且多汁、疏软水果。
　　⑦开瓶器：啤酒红酒好帮手。】
　　⑧多功能小刀：带有螺丝刀，小刀，剪刀，开瓶器，开罐器，尖嘴戳等，是家庭小电器，小厨具维修，家务活实用的最佳选择。