本报8月14日讯（记者徐江）开瓶器作为市民日常使用的小器具，并不是随着青岛啤酒诞生而开始使用的。昨天，在啤酒城举行的啤酒开瓶器、酒标文化展览上，中国啤酒历史博物馆筹委会杨光主任告诉记者，青岛的开瓶器，要比啤酒“晚生”了20年。
　　杨光说，青岛啤酒 1903年诞生时，并不像现在有 640毫升的玻璃瓶装，全是一个个 500公斤的大橡木桶。上世纪20年代后，青岛啤酒开始推出带瓶盖的玻璃瓶装啤酒，开瓶器才作为中国啤酒厂家最早的广告促销工具出现在岛城。虽然只是铸铁小铁片，但开瓶器的槽上却精确地按人体工学原理，开了3个“小牙”，能够防止开启瓶盖时滑落。
　　　到了上世纪30年代，一些虎形、鱼形、扇形开瓶器和多功能开瓶器开始在岛城出现。