信报讯(记者王晓鸥)随着夏季的到来,京城小杂粮的总体消费量较前期有所上涨。由于夏季是小杂粮消费量最大的季节,除了消暑豆类、谷物类外,深加工产品所需的小杂粮也逐年呈上涨趋势。
记者昨天从锦绣大地玉泉路粮油批发市场获悉,目前市场上小杂粮备受市民追捧,这也造成了一些豆类价格略有上涨。如青豌豆平均批发价格为3.10元,上涨了0.05元;红小豆为4.45元,上涨了0.11元;白芸豆为7.5元,上涨了0.20元。
近日绿豆的批发价格每公斤为6.40元,较上月同期下调了0.78%,相比前两年上涨了一成多。