在上海开业数日的H＆M确实造成了一定的震动。从ZARA的营业到H＆M的高调开张，提倡“像消费快餐一样购买服装”的快餐式时尚在上海掀起了热浪。

    低价快餐时尚受推崇

　　新、流行、稀缺和低价，为时尚年轻女性提供低价的潮流服饰。

　　浦东的吴小姐10点就来到H＆M，令她讶异的是这里所有人都提着篮子买衣服，“我买了两副太阳镜，8件衣服，四件首饰，总共花了不到1000元钱，这在一线品牌店里连一件衣服的价格都达不到。”吴小姐得意地说。她所购买的这堆服装现在有了一个新名字：“快餐式服装”。

　　ZARA、H＆M等特点就是更新时间快，ZARA每两周的设计出炉，一律由总部派发48小时内到达全世界所有店铺。此外，H&M时不时和时装界顶级设计师以及演艺明星合作，推出所谓的one-off（就生产一批）系列吸引眼球。

    低价背后

　　作为欧洲最大的跨国服装零售连锁企业,瑞典H&M公司目前90％的销售收入来自国外。“快速低价地提供时尚的产品”是H&M公司成功发展的最大秘诀。

　　据了解，H＆M有20多家比较大型的工厂设在西班牙。大型工厂只做染色以及裁剪。400间小工厂负责大量缝制工作，而且一厂一款，一个工厂只生产一个款式，保证专业化水平。所有的劳动密集型的工序全部外派，以机器代替人手，其余的交给小工厂。大工厂除了人力密集的缝纫工作外，50％衣服由自有的20多家工厂生产，保证快速。

　　美国有媒体报道称快餐式服装由于在制造和保养方面特点，它们已经越来越成为一大温室气体排放源。
黄清燕 每日经济新闻