市场还能抉择山花梨吗

　　以义乌山花梨作亲本育成的“黄花蜜梨”登上舞台后，作为“长辈”的山花梨便逐渐“让位”。但人们对山花梨的怀想与渴求依然存在，近年来则更加强烈。

　　贾周斌是我市普济诊所一位68岁的老中医，他对山花梨情有独钟。近年来，贾周斌一直在寻找山花梨，后来听到佛堂上村陈兴宝种植了24棵山花梨，就包下了他生产的所有梨子。去年，陈兴宝的总产量有3000多公斤。贾周斌告诉，山花梨有利于润肺化痰止咳，还有利于滋润皮肤、保健美容。贾周斌的一些中医处方，会选择使用山花梨的材料。贾周斌强烈呼吁相关部门采取一定政策，鼓励开发种植山花梨。

　　陈兴宝说，前来采摘购买山花梨的人络绎不绝，除城里人外，苏溪镇等地的老板也前来寻找，可惜无货。去年，他的24棵山花梨卖了6000多元钱。陈兴宝也承认，山花梨的口感比不上黄花梨，黄花梨更甜、更松脆，而山花梨口感相对粗糙，也比较硬脆。

　　但是，也有人认为，不同的消费者有不同的消费需要。青菜萝卜，各有所爱。随着生活水平的提高，健康成为大家的首要需求。山花梨正因为有低糖等特点，可能会重新登上舞台，成为市场消费的“新宠”。

　　对于山花梨的前景，权威人士指出，市场应该是山花梨最终的“主人”，要想山花梨再现辉煌，主要得看市场的选择。

　　再现风采需要转换思路

　　市农业局副局长周灯荣说，市场如果还能让山花梨重新走入我市“水果大家庭”，那么还需要引进农业产业化开发种植经营的思路，引导业主投资开发。在这方面，我市的红糖、南枣等已提供了很好的示范。

　　市农业局种植业管理总站副站长金云铨说，对山花梨的挖掘与开发，农业局已组织人员，对全市山花梨资源进行了调查。调查发现，黄花梨等新品种出现后，山花梨受到了挑战，面积连年减少不说，残存的山花梨果树树龄偏大、产量低、分布散，管理十分粗放。对此，他们已做好了技术上的准备。比如，可以采用高接换种办法，把山花梨的接穗嫁接到黄花梨上，做到当年嫁接、次年投产。另外，市农业局计划在后宅或廿三里等地建立核心基地，面积数十亩，并引进先进的喷滴灌设施，采用精细化管理，提高管理水平。

　　周灯荣认为，要转换生产经营思路，统一打出我市山花梨品牌，通过宣传推广、参加各种评比展销活动，提高知名度，提高市场接受程度。

　　据悉，上溪镇岩上村的龚昌忠已开发了10多亩山花梨。采访中了解到，后宅、廿三里街道等地，已有业主正在寻找流转土地，开发建设山花梨生产经营基地。

　　后宅一位老板则提出一种新的设想，种植山花梨，可以结合都市观光农业，举办“梨花节”。他说，古代文人墨客吟咏梨花的诗词很多，梨花是很有文化品位的花种。“玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨”，唐朝诗人白居易《长恨歌》中形容杨贵妃的诗句，留给后人无限凄美的意境。

　　如果市场还能选择山花梨，如果我们能够转换思路，正在消逝的山花梨也许不会成为后来者记忆中的那个“传说”。