去饭店吃饭时，你会想到茶水可能是用“三无”茶叶泡的吗？昨天早晨8点，记者跟随质监部门执法人员乘车前往位于奉贤区的环城东路“餐饮一条街”突击检查饭店和茶庄内的酒水、茶叶情况，结果发现所用茶叶基本为散装的“三无”产品。
本报记者 王婧 摄影报道
一看名字就知非正宗龙井
上海塞纳河畔酒店奉贤分店内，茶水价格在5元-10元/位，同质监部门一同前来的上海市茶叶协会副会长郑鸣一眼看到茶水价目单便给出鉴定：“这里的龙井肯定不是正宗的。”原来，价目单上标着“狮峰龙井”的名称，而郑鸣介绍，龙井茶受国家原产地保护，除“钱江、西湖、越州”这三个区域的龙井可被称作龙井茶外，其他名目的龙井一律不被承认。
质监部门检查了店家所用的茶叶，发觉所有茶叶均为小包散装，未标任何品牌、厂址、生产日期，更谈不上有今年1月1日起新实行的QS标志了。“从这些茶叶的形状、颜色、老嫩度来看，肯定不是店家标的所谓‘龙井’或‘碧螺春’。”郑鸣随手拈了一小撮茶叶闻了闻，表示“香味有点异常，可能是添加了添加剂，对人体可能产生危害”。
“如何在进货时对茶叶质量进行把关？会看清这些茶叶的销售资质吗？”质监人员询问塞纳河畔酒店的一位行政主管时，其支支吾吾回答不出，只是表示“我不大清楚，我们老板随后会到”。
68元一杯茶竟然也“三无”
饭店里的茶叶不合格，那么茶庄呢？质监部门又来到“舜泉茶庄”。从外观看来，这家茶庄环境考究，但当质监人员来到其存放茶叶的仓库时，发觉这里的茶叶用的都是通用包装，包装上只是笼统写着“中国名牌”等含糊字样，关于茶叶的牌子、厂名厂址、净含量、等级、原产地等统统没有。“因为无从判断这些茶叶是何时出厂的，所以也不知其应不应该标QS标识。”质监人员表示，今年1月1日以后出厂的茶叶包装上都应有QS标识，“但无论如何，厂名厂址和牌子都是应该标的。”
记者随同质监人员看到，这里的茶水价格最便宜的也要30多元一杯，而名为“舜水仙毫”的则为68元/杯。“68元一杯的茶叶也是‘三无’产品，真是太黑心了。”质监人员连连摇头。对被查出的“三无”茶叶，质监部门当场责令商家停售。
过期半年红葡萄酒仍在售
昨天检查的酒水在标识上大部分都合格。对于酒水质量，质监部门将抽样带回做进一步检测。但在环城东路上一家名为“大宅门”的饭店里，执法人员在其酒柜里发现，两瓶“张裕干红葡萄酒”
瓶身上标的生产日期为“2003年8月15日”，保质期为“三年”，即这两瓶酒已过期半年了，但饭店仍然在销售。
店方在被查出过期酒的情况下把责任推给了厂家，在执法人员的督促下，店家拿出了批发酒水时的“酒类流通随附单”。执法人员发现，随附单上未写生产批号。
质监部门当场要求店家在进货时一定要看清各项标准，防止将不合格产品售给消费者。
提醒
消保委：消费者可要求饭店当面泡茶
“饭店目前还未主动让消费者享有对茶水的知情权，但消费者可以要求饭店当面泡茶。”市消保委秘书长赵皎黎昨在接受记者采访时表示，现在大部分饭店都会在饭前给消费者上茶水，且大部分都是收费的，消费者可以根据情况选择要不要茶。
赵皎黎称，为了自身健康着想，消费者要注意让饭店把茶叶拿过来看一看。如果发现茶叶上没有生产厂家或过了保质期等异常情况，消费者可以选择不要茶水；即使拿过来的茶叶合格，为了防止店家做手脚，消费者也应让店家当面泡茶，这样便可做到相对安全。
