虽然“血燕”被一些人视为燕窝中的极品，但马来西亚农业部副部长蔡智勇21日接受新华社笔者采访时说，燕窝只有屋燕与洞燕之分，没有燕子吐血这回事，“血燕”只是商家为了获取更高利润而制造的噱头。马来西亚燕窝商联合会秘书马瑞来说：“一些奸商为了谋取高利润，打着‘血燕’的名堂，谎称燕子最后一次筑窝时吐出血丝。”

    据浙江省工商部门调查得知，亚硝酸盐含量超标的“血燕”主要来源于马来西亚，其中标称广东鹰皇参茸制品有限公司的“鹰皇”牌、厦门市丝浓食品有限公司的“燕之屋”牌、北京庆和堂参茸有限公司的“庆和堂”牌等11批次的“血燕”产品被检出亚硝酸盐含量均超过10000毫克/千克。

    “这些冰糖燕窝都是用白燕制作的，没有血燕。”利群超市保健品专柜工作人员林女士说。笔者发现，该超市货架上只有金日和康富来两个品牌的3款即食冰糖燕窝在售，瓶内燕窝呈白色。“‘血燕’价格高，销量少，超市进货很谨慎，目前超市没有出售该产品。”位于商业街另一家大型超市的销售人员表示。

    19日笔者来到市区某高档礼品店，发现门口玻璃柜内摆放着即食的瓶装“白燕”和“血燕”产品，每瓶重量均为240克，售价在1200元到1500元。“这是我们专卖店自己的品牌，保证质量。”销售人员向笔者推荐。据了解，该店还代理某品牌的干“血燕”。在市区另一家高档礼品店内，笔者也发现了正在销售的散装干“血燕”。25日，笔者又来到上述两家礼品店发现，之前一直在销售的“血燕”已无影踪，销售人员都表示已接到了厂家的通知，所以将其下架。