山东寿光被称为“中国蔬菜之乡”，很多外地运来的蔬菜会在这里加工、降温处理，通过长途运输销往全国各地。8月24日，山东寿光的100多只羊在食用养殖户从冷库捡来的大葱叶后死亡，当地卫生检疫站在问题葱叶中发现了禁用农药成分甲拌磷。
这些“毒大葱”从何而来？有没有流入市场？近日，山东寿光市相关部门通报了调查情况。
对5.2万斤“毒大葱”进行无害化销毁
8月30日，山东寿光市发布了关于截获沈阳问题大葱的情况通报：
经调查，确认问题大葱由寿光市批发葱商董某从辽宁沈阳市于洪区光辉街道办事处解放村购进，总量5.2万斤。
8月24日，市场监管部门对涉案的5.2万斤问题大葱全部进行了封存。
8月25日，对未流入市场，只是在寿光初加工、贮存的外地大葱进行了全面排查、抽检，没有再发现农残超标问题。
事发后，当地迅速成立专案组，并于8月27日将犯罪嫌疑人孟某抓获。
8月31日，对封存的问题大葱集中进行了无害化销毁。
两百多亩涉事葱田 展开作物土壤取样
事情发生后，山东省寿光市市场监管部门向辽宁省沈阳市于洪区农业部门发送了协查函。
△相关人员正在农田里取样（图/北京青年报）
经沈阳市相关部门调查，问题大葱来自于洪区解放村一片200亩左右的旱地，这里的大葱已经基本收完。目前，工作人员已经提取了这片田里葱的样本和土壤样本，进行检测。
犯罪嫌疑人承认用违禁药
犯罪嫌疑人孟某目前被羁押在山东寿光市看守所。经调查，孟某并非沈阳人，而是来自辽宁省新民市张家屯乡哈太堡子村。
根据孟某交代，他在沈阳市于洪区光辉街道办事处解放村承包200余亩土地种植大葱，8月初向大葱喷洒了甲拌磷农药。
△已经起完葱的疑似“毒葱田”（图/北京青年报）
“他和儿子、侄子三个人承包了这片地，专门种葱销往外地。”光辉街道办事处的负责人说，根据他们了解的情况，这家种植户大约从半月前开始“起葱”运往外地。目前，沈阳公安、工商以及农委等多部门也已介入调查此事。
甲拌磷属于高毒农药 禁用限卖
那么，孟某非法使用的甲拌磷毒性有多强，为何要用？
甲拌磷作为一种高毒农药，早在2002年农业部便已公告禁止在蔬菜、果树、茶叶、中药材上使用。
根据辽宁省相关规定，非定点单位禁止经营包括甲拌磷在内的高毒农药。高毒农药定点经营单位在销售高毒农药时，应认真核实购买人身份证或户口本，根据需要限量出售并详细记录销售时间、购买人姓名和住址、购买数量、应用作物名称、购买人联系电话、身份证号码等信息。
不过，有种植户却告诉记者，在当地的种子农资批发市场，购买甲拌磷并不需要登记身份证等个人信息。
△甲拌磷（资料图）
至于为何要使用甲拌磷，种植户告诉记者，“刚种下葱苗的时候，用甲拌磷拌在土里，劲儿大，省事儿，可以防止粪堆里的蛆，虫，防止根被虫咬，不管是种土豆还是大葱，都能用。”
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，人食用这类大葱发生中毒事件的概率相对较小。
她介绍，首先从目前发布的消息来看，涉事的羊吃的大葱叶子足够新鲜，相对而言，这些大葱流入市场，被人买来吃到还要好几天，这些天就相当于给农药一个降解的时间，制造出一个“采后间隔期”，会让毒性减弱；
其次，羊吃大葱是当饭吃，吃得多，人吃大葱是当调料吃，吃得少；
最后，羊吃的大葱是未经仔细清洗的生的葱叶，虽说也有人会把生大葱蘸酱吃，但用来熟吃炒菜的葱更多，烹饪过程中，农药会降解很多。
朱毅表示，虽说人不必担心像羊一样倒地而亡，但违禁高毒农药残留的健康风险，一样不容忽视。“甲拌磷属于高毒农药，消费者遭遇违禁使用有机磷农药后的长期低剂量蔬菜农残暴露，也可能导致血胆碱酯酶活性降低及神经系统损伤等健康风险。”
记者了解到，针对发往山东的大葱被检出违禁农药一事，辽宁省沈阳市于洪区相关部门已经展开部署，近期对当地其他大葱种植户的葱田及大葱，进行农药残留方面的排查。
