金秋时节,收获的季节,瓜果飘香,螃蟹肥美。央视《大秋收·秋实中国》特别节目通过一组实时景观镜头,带你一起去欣赏各地硕果累累的美景,感受人们丰收的喜悦。
△ 视频:《千岛湖:大网捕鱼 共享渔民丰收喜悦》
浙江千岛湖:绿水青山出好鱼
大网捕鱼是浙江淳安千岛湖老百姓的传统捕鱼方式,每年9、10月份是秋捕起网的最佳时节。昨天上午,千岛湖的渔民们再次撒下了大渔网。这是世代居住在水上的渔民独创的捕鱼技术,每张网4000米长,65米宽,是名副其实的“巨网”。
通过水下摄像师拍摄的画面可以看到,有很多鱼从渔网的网格中钻了出来,留在网中的鱼都在8斤以上。捕大放小,这保证了千岛湖渔业的可持续发展。
随着渔民将网越收越紧,从湖水里跳出的鱼也逐渐增多,最后所有捕捞上来的鱼都被送进了活鱼运输船。初步估算,这一网捕获各种鱼类50万斤。
虽然没有工业,但老百姓幸福指数高了,千岛湖的生态环境也在良性发展,去年一年旅游业收入90多亿元。这再次验证那句话:绿水青山就是金山银山。
△ 视频:《大秋收·秋实中国》
吉林集安:鸭绿江河谷葡萄甜
在吉林省集安市,位于中朝边境的鸭绿江河谷全长200多公里。这里依山傍水,雨量丰沛,土地坡度适宜,人们种植山葡萄已有40年历史。
老岭山脉自东北向西南横贯集安,形成一道天然屏障,抵御冬季北来的寒风,使温暖湿润的海洋气流沿鸭绿江溯源而来。得天独厚的地理环境,让山葡萄得以从在藤上挂果到自然冰冻,不需要埋土防寒就能越冬。
现在集安每年种植山葡萄的面积达到2.1万亩,产量约为2万吨,为2500多户农民户均增收2.37万元。
河南荥阳:软籽石榴满山坡
和其它地方的石榴不同,在河南省荥阳市刘沟村,河阴石榴产业核心区盛产的石榴皮薄儿汁儿满,并且还全部都是软籽,吃起来不用吐渣。现在漫山遍野的河阴石榴正处在丰收期。
而在12年前,这里还是一副黄沙漫天的景象。在发展软籽石榴种植的过程中,刘沟村民开垦荒坡、荒沟,使石榴的种植面积从2004年的700多亩扩大到了4000多亩,产量达到800万斤左右,刘沟村从远近闻名的穷村一跃成为人均年收入达3万多元的富村。
目前,围绕着刘沟村石榴园已经形成了周边40平方公里的邙岭产业带,种植面积达6万多亩,从事石榴生产的果农也达到了2万多人,总产值突破3亿。
山西万荣:黄河水孕育肥美大闸蟹
山西省万荣县裴庄乡西临黄河,建设有200亩大闸蟹养殖基地。饲养大闸蟹的池塘开挖于黄河滩涂地上,这里的大闸蟹利用过滤后的黄河水养殖。由于远离污染源,这里的黄河水矿物质含量高,呈弱碱性,对大闸蟹的成长非常有利。
每年12月投放蟹苗,次年的中秋节前后就到了大闸蟹成熟的季节。
裴庄乡在2011年引入江苏的大闸蟹蟹苗尝试养殖,由专门的水产公司技术员进行指导。经过不断完善改进,2014年这里的养殖达到一定规模,收获了2万斤大闸蟹。去年12月,这里又投放了45万尾蟹苗,今年的成活率将在80%以上,预计收获5万斤大闸蟹。
新疆鄯善:炎炎火焰山 甜美葡萄干
丰富的光热条件、独特的自然气候,这让新疆鄯善县连木沁镇赢得了“中国葡萄之乡”的美誉。每年8月葡萄开始成熟,9月到10月则是收获葡萄干的时节。
晾房四周布满小孔,密密麻麻的通风孔是晾制出色香味俱佳的葡萄干的诀窍所在。早在8月份,30%的鲜食葡萄就已经被来自各地的客商抢购一空,预留下来的,都是要晾制成葡萄干的。一串串新鲜的葡萄挂满晾房,在干燥炎热的气流作用下,鲜葡萄开始脱水、浓缩。
因为身藏晾房,葡萄干不会因阳光直射而变色。经过一个多月的晾制,新鲜葡萄自然风干,这时的它们翠绿如新,果肉依然柔软,尝起来酸甜可口。每年从连木沁镇销往外地的葡萄干将近15万吨之多,占全国葡萄干交易总量的80%左右。