据中国之声《新闻纵横》报道，近日，美国疾病控制与预防中心宣布，美国两个州的至少8人因为食用美国蓝铃（Blue Bell）公司的冰淇淋产品后，感染李斯特杆菌患病就医，3人死亡。目前相关产品在美国被召回。据了解，蓝铃公司部分冰激凌产品在中国也有销售，黑龙江食药监局已就此展开检查。

涉事品牌成立108年 首次召回产品

　　据了解，受污染的冰淇淋产品产自俄克拉何马州一家工厂，生产时间为2014年4月。

　　有专家分析，就本次感染的事件中看，有可能是生产过程中的乳制品、果蔬等原料出现了问题，携带有该细菌。也有可能是生产间的卫生条件不佳，导致工作人员将该细菌残留在机器上。

　　蓝铃（Blue Bell）冰淇淋品牌创立于1907年，公司总部位于美国德克萨斯州布伦哈姆市，在美国有着较高的知名度和市场认知度。该公司表示，这是108年以来首次召回产品，涉及23个州的零售商店以及出口产品，将召回所有2010年后生产的冰激凌等问题产品，并关闭相关生产线。

产品携李斯特杆菌 能引起严重食物中毒

　　李斯特杆菌生命力强，在4℃的环境中仍可生长繁殖，能引起严重食物中毒，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。

△李斯特杆菌(红色)感染肌肉组织蛋白

　　据美国疾病控制与预防中心媒体关系部门负责人克莉丝汀•皮尔森介绍，李斯特杆菌大多通过接触未彻底消毒的牛奶、污染的牛肉、乳制品等食物而感染。感染症状是发烧和肌肉疼痛，有时伴有腹泻或其他胃肠道症状。

　　在美国估计每年有1600人严重感染李斯特杆菌，约16％的病例死亡。李斯特病菌通常潜伏期为3至70天，老年人、孕妇、新生儿及免疫力低下人士是易感人群。对于孕妇来说，怀孕期间感染李斯特杆菌，可能会导致流产、死产、早产和新生儿疾病。

在华销售的蓝铃冰淇淋是否安全？

　　此次美国召回相关产品是否涉及中国，中国是否有类似报告，蓝铃美国公司并未公开。美国蓝铃冰淇淋公司在去年已经进入到中国市场，经销总部在大连，上海、四川、黑龙江等地均有分销商。

• 黑龙江涉事经销商已被告知停售

　　黑龙江省食品药品监督管理局食品流通监管处工作人员介绍，目前已查实蓝铃冰淇淋在黑龙江共有三家经销商，下周一将对具体的进货和在售批次产品进行抽检。

　　目前，涉事的三家蓝铃冰淇淋经销商已被哈尔滨市食品药品监管部门告知停止进货和销售所有相关产品，监管部门将根据抽检结果采取相应措施，确保消费者人身安全。

• 安徽食药监局要求各地紧急排查

　　4月25日，安徽省食药监局发出通知，要求各地立即开展对蓝铃冰淇淋产品的市场排查，重点检查销售进口食品的大中型商场、超市和进口食品专营专卖店，发现有销售蓝铃冰淇淋产品的，记录经销商及产品信息，重点检查其进货查验情况，对索证索票手续不全的，责令经营者下架停售。

蓝铃中国区域经销商经理：对购买产品的消费者将全额退款

　　了解了蓝铃冰淇淋问题产品事件的人，近期肯定不再敢吃这牌子的冰淇淋了。对于一些已经购买了蓝玲冰淇淋产品的消费者，蓝铃中国区域经销商经理李雪表示将全额退款。

　　同时提醒消费者，如有人近期吃过这款冰淇淋后出现过发烧、肌肉疼痛、腹泻等症状的，请立即就医！

来源/央广网 安徽日报

本期监制/宣明栋 主编/熊江萍 编辑/王若璐