上了年纪的人,多多少少都会有血黏稠,出现头晕脑胀、四肢麻木、胸闷气短、心悸等现象。特别是冬季上述现象尤其严重,血液黏稠了应该怎么办?最根本的方法从是饮食上入手。一般血黏稠患者饮食上都有缺陷,都达不到均衡营养的饮食原则。
那么,为了防治血黏稠,老人冬季饮食应注意什么呢?主要有这样三个原则:首先是要少吃肉和油炸食品,少在外面吃饭,多吃高纤蔬菜及五谷杂粮;其次是注意补氧,可依据自身条件,外源性补充氧气,如冬季多用吸氧机或食用景天红花;第三就是要少吃油、吃好油,应选择α-亚麻酸含量高的亚麻籽油吃。
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现在中国高血压和高血脂异常人数达到16亿,糖尿病患者2000万,肥胖和超重人数达到2.6个亿,且向低龄化发展,罪魁祸首就是摄入过量的脂肪,而脂肪的重要来源就是饮食,a-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质,对人体起重要作用。a-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏,急需补充的一种必须营养素。而本次送的亚麻籽油即是富含此种物质的食用油。