• 添加者:  义乌礼品城添加时间:  2013-3-4 0:0:0点击数量:  2423

• “现在买个鸡蛋眼睛都看花了，品种多，不知道买哪种才好！”昨日，消费者陈先生致电消费维权站维权专线6624315称，自己在选购鸡蛋时，被一连串的奇怪名字搞得一头雾水，不知道该怎样选购。对此，记者进行了走访。　　“概念蛋”与普通鸡蛋价差一至三倍　　昨日中午记者走访了沃尔玛、家乐福、北京华联等各大超市蛋品专区，细数了一下，鲜鸡蛋的品种达到数十种，其中，“概念蛋”占了近九成。　　记者看到某品牌鸡蛋，品种分有“绿色蛋”、“土鸡蛋”、“儿童蛋”、“玉米黄蛋”、“富硒蛋”、“五谷蛋”等。从外形看，这些“概念”鸡蛋与普通鸡蛋没两样，除了品名、保质期等信息外，一些“概念蛋”的包装上还标注了“谷物喂养”、“原生态”、“高品质天然绿色食品”等字样。　　而在概念蛋的品种上，大多分为三种，一种是比较容易理解，以绿色环保纯天然为主的土鸡蛋、生态蛋、有机蛋；第二种则是以概念为主的“儿童蛋”、“早餐蛋”、“五谷蛋”；第三种则以营养含量为主的“低胆固醇蛋”、“维生素强化鸡蛋”。　　在价格上，包装好的盒装“概念蛋”，价格比旁边散装普通鸡蛋高出一至三倍。净含量540g的神丹保洁蛋，售价24.9元；净含量530g的咯咯鲜富硒蛋，售价14.9元；依山依林精品蛋售价11.8元／500g；正大玉米黄鸡蛋售价8.98元／500g；正大五粮蛋售价7.98元／500g；正大儿童蛋售价13.5元／500g……而散装普通鸡蛋分别只要4.58元／500g和4.98元／500g。　　记者看到，一款名为“儿童蛋”售价13.5元／500g，而普通鸡蛋售价为4.58元／500g，价格相差了近三倍。“儿童蛋适合儿童吃，补充儿童的营养！”当记者询问两者有什么区别时，北京华联盐务店一促销员坦言，自己也不太清楚，记者从颜色、大小上仔细对比了两种鸡蛋，发现并没有多大区别。　　面对商家推出的各种“概念蛋”，大多数消费者表示辨不清真假，更多还是愿意选择普通鸡蛋。　　销售商：分级包装贴概念标签，已是“公开的秘密”　　“如果‘概念蛋’的效果真如包装上所说，那么在产品包装上必须有营养成分表。”贵州省食品工业协会秘书长王遵表示，所谓的“概念蛋”，就是鸡在饲养过程中，饲料不一样，“像玉米黄蛋，可能就是在饲养的过程中以喂玉米为主”　　“鸡蛋的营养成分主要是蛋白质、维生素、脂肪等，大部分鸡蛋的成分差不多，细微的差别可能是养殖环境和管理方式造成的。”高级营养师李杰通表示在日常生活中，只要粗细粮搭配、荤素菜搭配，正常情况下都能达到营养的动态平衡，没必要依赖于‘概念蛋’所宣传的功效。　　采访中，从事蛋类销售的薛先生透露，一些商家将鸡蛋按照大小、颜色等区别，分级包装后，贴上不同的概念标签，已是业内“公开的秘密”。　　“有的公司没有养殖基地，就从农户或养鸡场收蛋，再包装成“概念蛋”，主打礼品市场，利润是散装蛋的几倍。”薛先生表示，由于没有专属于土鸡蛋的行业标准，市场上才会出现各种各样的“概念蛋”，商家炒作的只是概念，市民只能从鸡蛋的个头、蛋壳蛋黄颜色上去区分。　　随后，记者查阅国家相关标准时发现，目前，国家农业部只颁发了无公害鸡蛋、绿色鸡蛋和有机鸡蛋三个标准，除此之外，并无其他鸡蛋标准。

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