全市开展文明餐桌示范店活动 消费者剩菜打包可获得奖励
- 添加者: 添加时间: 点击数量:
- “主动提醒顾客吃多少点多少，不误导顾客超量点餐。”这是长春市文明餐桌行动中的关键语句。以“珍惜粮食讲文明，俭以养德树新风”为主题，以餐饮企业和消费者为主要参与者。“目前我们的文明餐桌行动，集中在餐饮企业和消费者，接下来将主推党政机关、高校食堂等。长春市已经有240个餐饮企业加入到‘文明餐桌行动’，在这些饭店中可以看到‘文明餐桌’示范店争创单位的指示牌。”长春市文明办工作人员崔健说，“2013年，文明餐桌会影响到更多的参与者，将勤俭、节约落实到位。”
据了解，“文明餐桌行动”以“珍惜粮食讲文明，俭以养德树新风”为主题，借助“文明餐桌示范店”、“餐饮服务食品安全百千万示范工程”创建活动，以餐饮企业和消费者为主要参与者，覆盖全市各类宾馆、酒店、饭店等餐饮行业以及党政机关、企事业单位、学校的食堂餐饮服务业。要求各类餐饮行业和各类食堂，主动提醒顾客吃多少点多少，不误导顾客超量点餐；主动提示顾客打包，提供免费打包餐盒。公开菜量，鼓励打包。引导消费者树立“合理点餐，避免浪费”的用餐理念；对点餐吃完或吃完打包的餐桌，餐饮单位以桌为单位奖励纪念品。此外，在全市公开开展“文明餐桌示范店”、“餐饮服务食品安全百千万示范工程”创建活动。在食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌等。此外，对打包剩饭菜，还将给予表彰和奖励。记者祝业
