“味道2010——全国青年名厨烹饪大赛”是经中国烹饪协会审批，由中国烹饪协会名厨专业委员会与《名厨》杂志联手打造的专业大型烹饪比赛，以发掘绿色环保、营养、健康、特色、优廉的食材为主题。丹溪御膳房红曲酒、江南村金华火腿以其原产地正宗、健康美味、品味纯正的特点，被主办方相中并得以入选专用产品。
