不过,专家提醒,现在市面上好多打着新疆大枣的产品并非来自新疆,而是来自陕西、山西、河北等地的大枣。特别是网购的朋友,由于贪图便宜,往往会选购上一些产自非新疆本地的大枣。因此,专家建议,消费者选择时一定要谨慎选择,网购时一定要选择像山货吧等这种口碑好的商家。
新疆大枣产地都是拥有无污染碱性沙化土壤,加上充沛的光照和较大的昼夜温差,使得出产的大枣富含维生素、蛋白质以及各种人体必需的微量元素,每百克大枣维生素C含量,高于苹果含量近百倍,维生素P的含量也是百果之冠。
新疆大枣外形特点个大、皮薄、核小、肉厚、颜色鲜亮、干而不皱,口感极好,乃枣中极品,是老少妇幼皆宜的食补佳品。