超薄刃口设计,适宜对肉.鱼.蔬菜等生食品进行切片.切断.切丝,使用时不宜碰撞及斩切硬物,以免磨损坏刃口。
1.砍骨刀:用于剁鸡,鸭,鱼肉,猪脚,排骨等坚硬食材。
2.切片刀:用于一般无骨肉类,蔬菜瓜果类切片,切割使用,免碰硬物。
3.水果刀:用于各类蔬菜,瓜果的切片,削皮。
4.厨房剪:处理鸡肉软组织,蔬菜,鱼类等剪切,同时搭配核桃夹功能。
5.削皮器:用于瓜果削皮之用,厨房必备。
6.磨刀棒:棒身高碳钢制造,手柄前段设有护档,安全磨刀不伤手。
7.水果牙刀:用于各种熟肉类,瓜果蔬菜的切割
8.松木刀座:纯天然松木刀座,环保卫生。